Жимолость Избранница: описание сорта, посадка и уход, опылители сорта, фото, отзывы

Содержание

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание жимолости – самые лучшие сорта и мои отзывы

7 секретов выращивания жимолости и лучшие сорта (фото+описание)

«Молодильной ягодой» называл жимолость известный селекционер этой культуры Леонид Петрович Куминов, с которым мы были очень дружны. Он утверждал, что ягоды жимолости содержат удивительный «ген молодости», который препятствует старению клеток в организме человека и способствует его омолаживанию.

7 СЕКРЕТОВ УСПЕХА ВЫРАЩИВАНИЯ ЖИМОЛОСТИ

Много кустов у меня погибло в засушливые годы.

Я не могло понять, в чем дело. Я за ними очень тщательно ухаживала, каждый день поливала утром и вечером. Но когда один за другим у меня засохло и погибло полтора десятка кустов, я поняла свою ошибку. Во-первых, я не согласна со многими специалистами, которые рекомендуют сажать жимолость на ярко освещенном солнечном месте. У меня самые рослые, здоровые и урожайные кусты растут в полутени. Наряду с ежедневными поливами под корень в жаркую погоду кустам жимолости необходимо мелкодисперсное дождевание из шланга с соответствующей насадкой, дающей водный распыл. Поливать таким образом нужно все растение, и в первую очередь листья. Дело в том, что они у жимолости очень нежные и на солнце быстро засыхают, так как из них просто выжигается вся влага. А вот мелкодисперсное дождевание утром и вечером (не меньше чем по 6-8 мин) сохраняет листочки здоровыми и свежими.

Вообще, жимолость – неприхотливая культура.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Лучшие сроки посадки – с конца августа до конца сентября. Весенняя посадка нежелательна, так как почки начинают распускаться при наступлении плюсовых температур еще в апреле.

Схема посадки кустов на приусадебных участках – 1,7×2 м. Хорошо растет на всех типах почв. Предпочитает нейтральные, но нормально переносит и слабокислые, лишь бы они были богаты органикой. У меня на участке почвы глинистые. Поэтому я вынимала сродной» грунт из каждой посадочной ямы и заполняла их специально приготовленной почвенной смесью, состоящей из верхнего плодородного слоя, речного песка и перепревшего навоза в равных количествах.

Посадочные ямы делала глубиной на штык лопаты, диаметром 30 см. В посадочный грунт добавляла треть ведра древесной золы, 150 г суперфосфата и 60 г сернокислого калия. После посадки жимолости необходим обильный полив. Вообще, эта культура – «водохлеб». В сухую жаркую погоду требует ежедневного полива и орошения всего куста водным распылом.

Формировку куста начинают на 8-9-й год.

До этого времени вырезают засохшие и нижние, полегшие на землю ветви.

Лучший способ размножения – зеленое черенкование в парнике или теплице с обязательным притенением от прямых солнечных лучей темным лутрасилом или крофт-бумагой. Тогда приживаемость черенков будет выше -до 85%.

Все сорта жимолости обладают повышенной зимостойкостью и хорошо переносят сильные морозы безо всякого укрытия.

Не знаю, насколько это верно, но то, что во многих регионах нашей страны жимолость – первая в сезоне витаминная ягода, это уж точно. Сладкие освежающие ягоды с немного терпким вкусом любят и взрослые, и дети. Из жимолости получаются прекрасное варенье, желе, сок и десертное вино. Свежесобранные ягоды могут целый год храниться в морозильной камере, не теряя своих высоких вкусовых и витаминных качеств.

Вообще, это удивительное растение. Среди огромного разнообразия плодовых и ягодных культур трудно отыскать такую, которая по обширному набору уникальных свойств могла бы сравниться с жимолостью. Как ягодное растение она долгое время оставалась неизвестной, да это и неудивительно, так как лишь у одного ее вида – жимолости синей – плоды съедобные.

Это самая скороплодная культура – сеянцы ее способны плодоносить уже с 2 лет. Бывает, что цветковые почки закладывают даже однолетние сеянцы. И при такой скороплодности жимолость – рекордсмен по продолжительности жизни и плодоношения: в культуре известны обильно плодоносящие кусты в возрасте старше 80 лет! Такой завидной долговечностью не обладает ни один ягодный кустарник, да и большинство плодовых деревьев.

ЖИМОЛОСТЬ – ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

«Молодильными» ягоды жимолости называют не случайно. Они рекордсмены по обилию биологически активных Р-витаминов. Содержание биофлавоноидов с антиоксидантным воздействием (защита от старения и возникновения раковых опухолей) в плодах жимолости минимум в 6 раз превышает этот по казатель в любых других ягодах и фруктах.

В ее плодах также содержится вся группа витаминов В, витамины С, А, Е, а также больше 20 микроэлементов, жизненно необходимых организму человека. Ягоды богаты калием, магнием, железом, кальцием и натрием. В соке найдены также такие микроэлементы, как йод, кремний, медь, марганец, германий и целый ряд других. Этот набор полезных веществ дополняют легко усваивающиеся и очень полезные сахара -глюкоза, фруктоза, сорбит. Именно поэтому в рацион людей, больных диабетом, рекомендовано включать ягоды жимолости и продукты ее переработки.

ЛУЧШИЕ СОРТА ЖИМОЛОСТИ – МОИ ОТЗЫВЫ

Я давно выращиваю на своем участке эту культуру, опробовала больше 40 сортов. И сегодня хочу рассказать о наиболее интересных из тех, которые испытывала сама. В первую очередь это сорта Леонида Петровича Куминова: В ил ига, Шахиня, Гжелка, Соска, Куминовка, а также последние разработки – Ульяна, Корчага и Принцесса Диана. Именно Принцессу Диану Леонид Петрович называл своей «лебединой песней». И я с ним полностью согласна. Это и мой самый любимый сорт.

Испытывала я также сибирские сорта Голубое веретено, Золушка, Синяя птица, Роксана. Кроме того, у меня растут самые крупноплодные сорта Бакчарской северной станции садоводства: Бакчарский великан, Избранница и Нимфа.

Вилига. Один из наиболее ранних сортов. Куст невысокий, ягоды сладкие, без горчинки, массой в среднем 1,2 г, урожайность – до 2,5 кг с куста. Леонид Петрович так оценивал этот свой сорт: «Вилигу можно сравнить с хорошей экономкой в доме. Каждый год она дает хороший урожай, из нее получается вкусное варенье. Словом, сорт надежный и стабильный».

Шахиня. Очень интересный сорт. Ягоды сладкие, без горчинки, нежного вкуса. Они крупные, вытянутые, в длину превышают 4 см. Одно из главных достоинств сорта -слабая осыпаемость ягод. Спелые могут держаться на кусте больше 3 недель.

Гжелка. Неплохой сорт. Ягоды менее сладкие, чем у других сортов, и с легкой приятной горчинкой. Имеют темно-синюю окраску, средняя масса -1,1 г, урожайность – до 2 кг с куста. Осыпаемость средняя.

Соска. Название получила из-за формы ягоды, которая действительно напоминает детскую соску. Ягоды сладкие, среднего размера, нежно-голубого цвета. Один из самых ранних сортов. Осыпаемость слабая.

Куминовка. Один из ранних сортов. Очень урожайный, до 2,5 кг с куста. Ягоды сладкие с очень легкой горчинкой, придающей плодам пикантный вкус. Осыпаемость средняя.

Ульяна. Один из последних сортов Л.П. Куминова. Ягоды очень крупные – величиной с указательный палец и диаметром больше 2 см. Отличаются повышенной сахаристостью и тонким ароматом. Один из самых ранних сортов: плодоношение начинается в начале июня. И урожайность у него высокая – до 3 кг с куста.

Корчага. Один из последних сортов Л.П. Куминова. Отличается очень сладкими, крупными (диаметр 2 см, длина до 5 см) ягодами темно-синего цвета. Сорт очень урожайный (до 2,7 кг с куста).

Принцесса Диана. Леонид Петрович называл этот сорт «визитная карточка моего сада». Это и моя любимица. Она и красивая, и крупноплодная,и урожайная. Ее плоды долго держатся на кусте – со второй половины июня до середины августа. Содержание витамина С в ее плодах намного выше, чем у других сортов. Еще одно неоспоримое достоинство Принцессы Дианы – она вступает в плодоношение после зеленого черенкования не на 3-й, а на 2-й год.

Одни из самых распространенных сегодня сибирских сортов Голубое веретено, Золушка, Синяя птица и Роксана происходят от камчатских жимолостей. Урожайность у них в среднем 1,5 кг с куста, ягоды массой 0,8 г, осыпаемость довольно сильная. Ягоды не такие сладкие, как у сортов Л.П. Куминова, и горчинка в них чувствуется сильнее.

Бакчарский великан. Сорт относится к крупноплодным. Плоды массой 1,5-1,9 г, кисло-сладкие, без горчинки, удлиненной цилиндрической формы.

Осыпаемость слабая. Урожайность в среднем 2,3 кг с куста.

Избранница. Плоды кисло-сладкие, с толстой кожицей, массой в среднем 1,4 г, практически не осыпаются. Урожайность до 2 кг с куста. Очень лежкий сорт. Ягоды в холодильнике без заморозки могут храниться больше месяца.

Нимфа. Плоды имеют очень интересную скрюченную или загнутую форму. По величине они средние (масса до 1,2 г), очень сладкие, без горчинки. Урожайность до 1,5 кг с куста. Ягоды практически не осыпаются.

Читайте также:  Цветы боярышника: лечебные свойства и противопоказания, как заваривать, применение

Поскольку я очень давно занимаюсь жимолостью, на моем участке каких только сортов не было. Самые старые, мелкоплодные и малоурожайные я высадила за забор, и их быстренько разобрали мои соседи.

© Автор: О. ИВАНОВА, садовод-опытник Московской область

Сорта жимолости

Сорт жимолости – АМФОРА

Амфора – жимолость среднего срока созревания. Кустарник высотой 1,5 метра. Высокозимостойкий, скороплодный, дружное созревание и неосыпаемость ягод. Ягоды этого сорта жимолости крупные 1,2 гр.,правильной формы, с ровным валиком вокруг вершины, голубовато-синие, вкус кисло-сладкий. Урожайность 1,6 кг с куста. Куст не густой, округлый, компактный.

Сорт жимолости- ВОЛХОВА

Волхова – сорт жимолости среднего срока созревания. Среднерослый, компактный, высота 1,5 метра. Устойчив к болезням. Урожайность 2,5 кг.с куста. Морозоустойчив. Вредителями поражается в слабой степени. Требует увлажненной и плодородной почвы. Ягоды этого сорта жимолости средние 0,8 гр.,удлиненно-овальные с заострённой верхушкой, голубовато-синие. Мякоть нежная, сладкая, с земляничным ароматом.Осыпаемость слабая.

Сорт жимолости- БАКЧАРСКАЯ

Бахчарская – плоды жимолости среднего размера, массой до 0,9 гр. Вкус ягод приятный, сладко-кислый, без горечи. Форма удлиненно-каплевидная, с ровным валиком на верхушке. Урожайность 1,8-2,5 кг с куста. Осыпаемость очень слабая.

Сорт жимолости- МОРЕНА

Морена – сорт жимолости среднепозднего срока созревания. Куст среднерослый. Зимостойкость выше средней. Устойчив к болезням и вредителям. Gardenboom.ru Ягоды крупные 1-1,2 гр. Ягоды этого сорта жимолости кувшиновидные, почти цилиндрические, кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом. Долго не осыпаются. Урожайность 1 кг с куста. Опылители Амфора, Нимфа, Виола, Фиалка и другие.

Сорт жимолости- НИМФА

Нимфа – жимолость среднего срока созревания. Куст среднерослый, густой. Зимостойкий. Плоды очень крупные, массой до 1,2 гр., удлинённо-веретённого вида, иногда скрюченные или загнутые. Поверхность бугристая, кожица плотная. Вкус сладкий, с сильным приятным ароматом. Урожайность 1,8-2 кг. с куста. Осыпаемость отсутствует.

Сорт жимолости- ПАВЛОВСКАЯ

Павловская – куст жимолости высотой 1,4 м., широкий с обратно-конической кроной. Побеги опушоные. Плоды массой 0,6-0,8 гр., длиной 2 см. Форма ягод овальная с широким плоским основанием и заострённой верхушкой, поверхность практически ровная. Вкус кисло-сладкий. Кожица тонкая, мягкая, плотная. Урожайность 1,3 кг. с куста. Осыпаемость практически отсутствует. Ягоды этого сорта жимолости подходят для универсального использования. Сорт отличается исключительной крупноплодностью и превосходным качеством ягод, которые прекрасно переносят длительную перевозку.

Сорт жимолости – ИЗБРАННИЦА

Избранница – куст жимолости высокий, с плотно-овальной формой. Плоды крупные до 1,1 гр., длина 2 см., плотно прикреплены к короткой плодоножке. Форма ягод этого сорта жимолости удлинённо-овальная, хорошо заметны сросшиеся парами ягоды внутри раскрытой обёртки. Кожица тонкая. Вкус кисло-сладкий, очень приятный, без горечи. Урожайность хорошая от 2,0 до 3,5 кг. с куста. Осыпаемость незначительная.

Сорт жимолости – ШАХИНЯ

Шахия – куст жимолости средней высоты. Масса ягод 1,0 гр.,плоды крупные на удлинённых плодоножках.,форма довольно оригинальная, хорошо выражена, удлинённо-цилиндрическая с резко обрубленной верхушкой и широким блюдцем. Gardenboom.ru Кожица нежная и тонкая. Вкус этого сорта жимолости сладко-кислый, ароматный. Кожица средняя. Урожайность более 2 кг. с куста. Очень слабая осыпаемость.

Сорт жимолости – КОКЕТКА

Кокетка – сорт жимолости раннего срока созревания, среднерослый 1,2 м. Крона обратноконическая, средней густоты. Плоды средние, массой до 0,85 гр.,удлинённо-овальные, с округлым основанием и округлой верхушкой, голубого цвета с восковым налётом. Отрыв ягод затруднён, мокрый. Вкус c приятным ароматом, кисло-сладкий, мякоть нежная. Ягоды этого сорта жимолости особенно хороши для потребления в свежем виде. Урожайность до 2,3 кг. с куста. Осыпаемость средняя. Сорт обладает высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Использование ягод универсальное.

Сорт жимолости – МОСКОВСКАЯ-23

Московская-23 – куст жимолости высокий 2,5 м., с обратно-конической формой. Побеги с резким щетинистым опушением. Ягоды этого сорта жимолости крупные до 1,0 гр., длина 2 см., широковеретёновидной формы, с небольшим вытянутым носиком. Поверхность гладкая. Вкус кисло-сладкий с незначительной пикантной терпкостью. Кожица тонкая. Урожайность 2,5-4,0 кг. с куста. Осыпаемость средняя.

Сорт жимолости – ПАМЯТЬ ГИДЗЮКА

Память Гидзюка – жимолость среднего срока созревания. Куст высокий 1,9 м., густоветвистый, среднезагущённый, с обратной конической формой. Ягоды этого сорта жимолости массой 0,82 гр.,длина 2,3 см., кувшиновидной или грушевидной формы, вытянутые в основании и с валиком на верхушке. Поверхность слабобугристая. Gardenboom.ru Кожица прочная. Вкус сладко-кислый, приятный, с незначительной терпкостью. Урожайность от 1.8 до 3,0 кг. с куста. Практически не осыпается.

Сорт жимолости – СИНИЧКА

Синичка – куст жимолости сильнорослый 2 м., крона густая, округлая. Ягоды массой 0,9 гр., длиной 2,8 см., удлинённо-овальной формы, на верхушке маленькое блюдце, поверхность слабобугристая. Вкус кисло-сладкий, с освежающим ароматом, без присутствия горечи. Кожица этого сорта жимолости тонкая и нежная. Урожайность 2,5-3,0 кг. с куста.Осыпаемость слабая.

Сорт жимолости- СОЛОВЕЙ

Соловей – куст жимолости высотой 1,3 м., с обратно-конической кроной. Ягоды 0,85 гр., форма веретёновидная, с бугристой поверхностью, кожица средней толщины. Вкус этого сорта жимолости кисло-сладкий, без аромата. Урожайность 1,3-2,0 кг. с куста. Осыпаемость слабая.

Сорт жимолости- ФОРТУНА

Фортуна – куст жимолости высокорослый 2 м. Плоды крупные 0,9 гр. Форма грушевидно-колокольчатая, на верхушке небольшое “блюдце”. Слабобугристая поверхность. Вкус этого сорта жимолости кисло-сладкий, десертный. Кожица тонкая. Урожайность 2,0-3,0 кг. с куста.Осыпаемость слабая.

Сорт жимолости- МАЛЬВИНА

Мальвина – сорт жимолости раннего срока созревания. Плоды крупные 1,1 гр., длина 2,9 см., форма удлинённо-грушевидная с вытянутым основанием и валиком у верхушки. Вкус этого сорта жимолости кисло-сладкий. Кожица плотная, поверхность бугристая. Осыпаемость слабая. Урожайность 1,6-3,0 кг. с куста.

Сорт жимолости- ЛЕБЁДУШКА

Лебедушка – куст жимолости сильнорослый с округлой кроной. Плоды удлинённо-конические с зауженным основанием и клювовидновытянутой верхушкой. Длина плода 2,7 см., масса 1,1 гр. Кожица плотная, поверхность бугристая. Урожайность более 2,0 кг. с куста. Осыпаемость этого сорта жимолости сравнительно слабая. Сорт для универсального использования.

Жимолость Избранница

Описание

Описание сорта Избранница
Ароматные крупные плоды длиной 2 см плотно сидят на коротких плодоножках. Масса 0,9-1,1 т. Форма удлиненно-овальная с заостренной верхушкой. Кожица тонкая. Вкус очень приятный, кисло-сладкий, без горечи. Урожайность до 3 кг с куста. Осыпаемость незначительная. Куст высокий с плотной овальной кроной. Побеги с редким опушением. Листья светло-зеленые, плотные, широкоовальной формы с редкими короткими волосками. Для десертного использования, домашней переработки, декоративного озеленения. На кустах Избранницы почти всегда заметны «ягоды-близняшки», сросшиеся парами внутри раскрытой обертки.

Общее описание
Посадка жимолости
При посадке жимолости съедобной необходимо учитывать, что опыление жимолости происходит только за счет насекомых, поэтому посадить рядом сразу несколько саженцев различных сортов, будет оптимальным решением.

Для посадки выкапывается яма глубиной 40-45 см. Необходимо сразу добавить органические и минеральные удобрения.

В посадочной яме смешать с верхним слоем вынутой при выкапывании ямы земли: 3 стакана удобрения ‘Ягодный исполин’, 3 ст. ложки ‘Нитрофоска’ и 2 стакана древесной золы. Если почва тяжелая, то добавить торф.

После тщательного перемешивания пролить содержимое ямы 10-ю литрами известкового раствора (1 стакан извести-пушонки на 10 л воды). Подготовленную яму накрыть и оставить на 4-5 дней.

При посадке саженца жимолости не допускать спутывания корней и образования воздушных карманов. Корневая шейка растения углубляется на 5-6 см. ниже уровня почвы.

Уход за жимолостью
В первые две недели после посадки жимолости необходимо следить за тем, чтобы почва вокруг куста всегда была влажной. Полив производить методом дождевания.
При уходе за жимолостью необходимы обязательные подкормки растений. За летний сезон их нужно внести 3 раза :

Первая подкормка делается в первых числах мая. Для приготовления раствора в 10 литрах воды растворяют 1 ст. лож. ‘Нитрофоски’ и по 1 ст. лож. удобрений ‘Кормилец’ и ‘Ягодка’. Расход от 3 л до 12 л на каждое растение (в зависимости от возраста).

Вторую подкормку вносят сразу после окончания цветения жимолости. На 10 л воды : 1 ст. лож. сульфата калия и 2 ст. ложки ‘Нитрофоски’. Расход от 5 до 20 литров.

Третью подкормку нужно внести в середине сентября. В 10 литрах воды развести 3 ст. лож. суперфосфата и 2 ст. лож. “Калия сернокислого’. Расходовать 20 л на большой отплодоносивший куст жимолости и 5-6 литров на молодой.

Уход за жимолостью включает и необходимость произвести обрезку ветвей кустам, возраст которых 10-12 лет. Это делается я целью придать растениям нормальную форму и для создания условий максимальной освещенности всего куста.

Обрезка делается ранней весной, до того, как распустятся почки. Лишние боковые ветви удаляются аккуратно возле главного стебля. Пеньков оставлять не следует. При снижении урожайности ягод жимолости обязательно провести омоложение кустов. Для этого полностью срезается вся наземная часть растений.

Секреты выращивания крупной и сладкой жимолости

Дело было летом, а точнее первого июня. Мы все сидели на крылечке, когда котенок принес первую в своей жизни мышку и стал забавно играть у наших ног. Трехлетняя внучка играла с куклами возле раскидистых кустов жимолости, затем, оставив кукол, пошла в нашу сторону. В вытянутых руках на ладошках она держала несколько крупных ягод синего цвета, глаза ее светились не просто радостью, а настоящим восторгом, она ведь тоже, как и котенок, самостоятельно собрала первый в своей жизни урожай из нашего сада. Увидев котенка, она стала ему петь:
— Унесла мышонка кошка
И поет: — Не бойся, крошка.
Поиграем час-другой
В кошки-мышки, дорогой!
— Ты дай ему ягодки, пусть с ягодками поиграет, мышонок и убежит, — пошутил внук первоклассник.
Внучка, так и сделала, поделилась с котёнком по братски, две ягодки положила себе в рот, а две дала котенку. Пока он с ними играл, мышонок и убежал.
— И пошел искать свой дом,
Где остались мать с отцом.

Шел он, шел, взошел на горку
И внизу увидел норку.
То-то рада мышка-мать!
Ну, мышонка обнимать!
Так закончил сказку о мышонке и жимолости старший внук-десятиклассник, правда не по памяти, просто набрал в смартфоне начало песенки и нашел всю сказку С.Я. Маршака.
— Умный у нас внук, не зря он много жимолости ест, — пошутил я.

Читайте также:  Клубника Соната: описание сорта, фото, отзывы

Жимолость в саду я впервые увидел лет 40 назад, когда побывал в гостях у родственников на Урале. У всех жителей частных домов в палисадниках росли огромные кусты жимолости, так было принято. Это одна из немногих садовых культур, которая выдерживала Уральские сорокоградусные морозы и майские заморозки до минус семи градусов. Правда жимолость эта была мелкая, горьковатая и малоурожайная. С куста мы с трудом набирали литровую банку ягод.

Несколько таких отводков я привез к себе в сад на Новгородчину, и они долго росли без ухода, никому не интересные, ведь рядом поспевала сладкая земляника и десяток других урожайных и вкусных ягод.

Знакомство с сортовой жимолостью

В восьмидесятые годы я побывал под Ленинградом в Павловском питомнике и, наконец, смог увидеть сортовую жимолость во всей красе в период плодоношения. Много десятков кустов я продегустировал на поле сортоиспытания. Все были облеплены ягодами, все ягоды разных размеров, форм и оттенков вкуса. И все они были необыкновенно ароматные, с живым лесным диким привкусом, их хотелось есть, организм тянулся к их витаминам и антиоксидантам.

Естественно, мне удалось приобрести много зеленых черенков. Опыта у начинающего садовода было мало, укоренилось всего три кустика. На холодной глине они росли слабо, семья их не полюбила.

Лет 20 назад, я, создавая новый сад у дома, обменялся своими новинками черной смородины с опытным любителем новинок сортовой жимолости. Так в моем саду появилось 12 кустов жимолости с крупными плодами селекции последних лет.

Жимолость требует любви и заботы

Я ей выделил укромное место за кроличьими клетками, где в земле было много органики. Посадил в шахматном порядке с расстоянием 2.5 метра друг от друга — 3 ряда по 4 куста. Через три года, когда мы всей семьей пришли убирать первый большой урожай, мы полюбили эту ягоду на всю жизнь.
Маленькие кустики были синими от несметного количество ягод. Ягоды были и кругленькие, средних размеров, до 5 штук в кисти, и очень длинные, до 2.5 см гроздьями, по 2-3 штучки, с легким отрывом. Собирать их и в рот, и в корзинку было одно удовольствие.

Тут же бабушка научила внуков есть их с парным молоком от своих козочек и делать из них десятки разных йогуртов, добавляя к ним первую июньскую сладкую землянику.

Вся не съеденная ягода шла в заморозку, и зимой, протертая в миксере со смородиной и крыжовником с минимумом сахара, она придавала блюду неповторимый привкус лесной свежести и темно-синий небесный цвет. В общем, необыкновенная ягода на нашем столе появилась в последние годы.
Какая бы суровая зима или дождливая весна ни была, урожай жимолости у нас теперь есть всегда.

Надо запомнить главные секреты жимолости

Сорта должны быть современными, урожайными и крупноплодными.
Чем больше сортов с разными сроками цветения вы посадите рядом, тем лучше будет перекрестное опыление.
Жимолость цветет очень рано, пчел в это время часто мало. Ее опыляют в основном шмели, которые летают и в дождь, и в холод. Заботьтесь и привлекайте шмелей.

Зачем нужен снежноягодник и окопник рядом с жимолостью

Для этих целей у меня по периметру сада высажены кусты снежноягодника, который цветет все лето и который посещают пчелы и шмели даже в дождь.

А в мае очень рано зацветает окопник лекарственный. Рядом с кроличьими клетками он у меня высажен на всех свободных местах. Вырастает более двух метров и весь в синих цветах. Шмели пируют на нем всю весну, всегда сыты, строят рядом много гнезд и из благодарности хорошо работают на нашей жимолости.

Идеальный вариант пермакультуры для детей

Дети любят сорвать толстые жирные листья окопника и сунуть в клетку к кроликам — это белковая и витаминная подкормка. Помет от кроликов проваливается под клетки в ведерки, которые нетрудно высыпать под рядом растущую жимолость и окопник. Жимолость в благодарность дарит детям крупную ароматную лесную ягоду с витаминами, дарит в начале лета, когда никакой ягоды еще нет. Дарит так много, что хватает на всю зиму в морозильной камере.

Пчелы, шмели и десятки красивых бабочек прилетают к нам в сад за нектаром, работают, учат внуков трудиться и никогда не жалят наших детей.
Дети тоже не обижают животных сада, находят в кустах окопника и ящериц, и больших жаб, а в кустах снежноягодника — гнезда редких птиц. И за всеми животными охотятся только с фотоаппаратом. Все ли дети видели, как свиристели кормят своих детей нашей жимолостью?

Новинка! Мульча из кроличьих шкурок

Нашей жимолости в раннем возрасте досаждали только сорняки, крапива сквозь любой слой мульчи из навоза прорастала. Поэтому я мульчу прикрывал картонкой.

Сейчас шкурки кроликов после забоя (и даже овец и коз) никому не нужны, цена им копейки. В компостные кучи их класть неудобно, а вот расстелить в междурядьях жимолости на скошенные сорняки и сверху присыпать остатками сена и навоза в самый раз. Быстро и удобно, все рядом.

Земля у нас под кустами не копается, сорняки исчезли, черви научились (адаптировались) быстро утилизировать кожу и шерсть и насыщенными азотом копролитами сдабривают землю сада, делая ходы для доступа кислорода.

После такого агроприема лист нашей жимолости всегда насыщенно изумрудного цвета, противостоит болезням и вредителям, в ягодах больше микроэлементов и полезных биоактивных веществ. Кусты жимолости не знают много лет ни минералки, ни пестицидов.

Итак, за много лет выращивания жимолости, я уяснил для себя много ее секретов.

Жимолость не любит частую обрезку

Максимальной величины кусты без обрезки достигают к семилетнему возрасту. Обычно в зависимости от сорта вырастают до двух метров. После этого стоит ее прорезать, убрав старые, лежащие на земле и поломанные ветви.
Такой строгой обрезки, как смородина, жимолость не требует. Но и сильного загущения не переносит. Взрослые кусты раскидистые, диаметром до 2 м. На каждом кусте вырастает около 15 скелетных кистей. Новые побеги ежегодно вырастают из почек на приростах прошлого года. В пазухах нижних листьев новых побегов образуются цветки, затем — плоды.

Как лучше высадить жимолость

Корень стержневой достаточно глубокий, старые кусты выкопать трудно, мочковатые корни находятся в гумусном слое в пределах кроны. Поэтому в мае и начале июня жимолость влаголюбива, требует частого полива на песчаной почве. В тоже время на глине при застое воды и недостатке кислорода, а так же на кислых торфяниках она растет очень болезненной.

Всякие попытки посадить жимолость на целинных, заросших сорняками почвах кончаются плохо, а вот посаженая на окультуренных органикой почвах приживается и отрастает отлично.

Как и при посадке любых других растений в саду глубокие ямы я не копаю и в них минералку не вношу. Главное мое правило – частое мульчирование кустов высокоуглеродистой органикой и обработка АКЧ в течение вегетации в первой половине лета.

Корневую шейку сильно не заглубляю, так как прикорневых отпрысков она не дает. Поэтому молодые саженцы при посадке и первые годы никак не обрезаю, не укорачиваю, чтобы пораньше появились цветы и ягоды.

Дюжина лучших сортов жимолости

Первые мои сорта были: Павловская, Голубое веретено, Амфора, Синичка, Нимфа Синеглазка, Васюганская, Синяя птица, Бочкарская, Борель, Голубое веретено, Герда, Золушка, Черничка и Камчадалка. Они хорошо описаны в литературе и меня вполне устраивают, хотя сейчас есть сорта более новые, вкусней, крупней, урожайней, но капризней и чувствительней к морозам.

Очень ценным отличием жимолости от других растений является глубокий покой летом и осенью. Смородина и крыжовник может давать две-три волны прироста веток, жимолость растет только до середины июня, затем спит. Ее с середины лета до глубокой осени можно пересаживать с большим комом земли, а весной она просыпается до полного оттаивания почвы и пересадку переносит плохо.

Как лучше размножать жимолость

Пробовать размножать жимолость семенами не стоит. Первый год сохранить очень нежные сеянцы вам будет трудно. Ценные сладкие и крупные выпадут в первую очередь, и у вас останутся горькие малоурожайные дички, к тому же первые плоды вы получите через 5 лет.

Самое простое — приобрести двух-трехлетние саженцы у надежных продавцов. Сейчас все сорта достаточно хороши.
Еще проще пройтись по садам знакомых садоводов в начале июня, продегустировать их жимолость и попросить нарвать молодых однолетних приростов. Они укореняются очень легко в тепличке на хорошем торфоперегнойном грунте. Только если сможете поддерживать высокую влажность воздуха первый месяц. В поздние сроки одеревесневшие ветки укореняются плохо.

Жимолость вместо турецкой клубники

Я не буду расхваливать якобы целебные свойства этой ягоды, перечислять все ее витамины и антиоксиданты. Просто напомню, что в наш промышленный век таких дикарей в нашем саду почти не осталось.

Все покупали зимой турецкую клубнику без всякого вкуса или китайские огурцы из зимней теплицы, да и деревянные томаты зимой редко кого радуют.
Ежевика и голубика, собранная с огромных промышленных плантаций и замороженная для супермаркетов, меня тоже перестала привлекать.

Жимолость нужна в мае в период цветения первых ирисов

Жимолость вам нужна для главного, вы должны приносить первую свежую ягоду на стол детям уже в мае. Приучать к вкусу дикой ягоды грудных детей зимой не в виде детского йогурта из баночки (подкрашенного химией), а со своего экологического сада.

Но жимолость должна радовать гостей и зимой, поэтому, когда поспел урожай целебных ягод жимолости в нашем райском саду, мы с удовольствием собрали ведерко и как всегда сварили варенье. В ближайшую субботу пригласили внуков на дегустацию.

Читайте также:  Кабачок Тристан F1: описание, фото, отзывы

Рецепт варенья в мультиварке-скороварке из жимолости в соке красной смородины с лепестками розы.

  • 1 кг жимолости
  • 1 кг сахара
  • 200 г лепестков розы чайной
  • 200 мл сока красной смородины.

Выставляю режим обжаривания овощей, варю сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.
Жимолость чудесна своим вкусом, оттенить его может только роза и ничего больше. Кладу ее в сироп, затем кладу лепестки в марлевом мешочке и закрываю герметично крышкой. Через 5 минут выключаю мультиварку. Час варенье томится под крышкой, давление падает постепенно. Разливаю в 200-мл баночки, удалив лепестки, и завинчиваю крышки.
Зимой варенье офигительно, как говорят гости. В темно-синем желе плавают красные прозрачные ягодки жимолости, и сильнейший роскошный запах розы наполняет комнату в зимний вечер.

Жимолость Избранница: описание сорта, фото и отзывы

В конце 80-х годов на Павловской опытной станции поселка ВИР на основе дикорастущих сортов Камчатской жимолости была создана съедобная разновидность культуры Избранница. После сортоиспытания в 2001 году занесена в Госреестр. Описание сорта жимолости Избранница говорит, что растение подходит для культивации во всех регионах России. При правильной агротехнике культура дает хороший урожай крупных ягод с высокой пищевой ценностью.

Описание жимолости Избранница

Жимолости свойственно раннее плодоношение. Цветение и созревание ягод проходит весной, стандартные сорта дают урожай уже в мае. Жимолость Избранница отличается поздним плодоношением. Позднее цветение делает возможным выращивание культуры в Ленинградской, Московской области, в южных регионах, но самая комфортная для нее зона – Сибирь и Урал.

Зацветает Избранница в конце мая или середине июня (в зависимости от условий произрастания), плоды дает с августа до сентября. Цветению не угрожают возвратные заморозки, поэтому урожайность у кустарника хорошая (больше 3 кг). Сорт Избранница относят к скороспелым, первый урожай собирают с четырехлетнего растения.

Характеристика съедобной жимолости Избранница:

  1. Растет культура в форме невысокого рыхлого кустарника, максимальная высота – 1,2 м.
  2. Стебли пряморастущие, с поникающими верхушками, формируют раскидистую незагущенную крону.
  3. На первых этапах развития Избранница дает незначительный прирост, вегетация молодого растения направлена на наращивание корневой системы. На 3 год роста жимолость начинает интенсивно формировать надземную часть, за сезон побегообразование может достигать 50 шт.
  4. Молодые побеги отличаются гладкой корой зеленого цвета с легким коричневым оттенком. Многолетние ветви имеют шероховатую поверхность темно-серого окраса, на них видны участки отслаивающейся коры.
  5. Стебли густо облиственны, листовые пластины ланцетные, с острыми верхушками, продолговатые, ярко-зеленого цвета. Избранница – растение листопадное, к осени цвет кроны становится буро-зеленым. Листья с крупными прилистниками, ровными краями, с легкой опушкой.
  6. Цветки у Избранницы розовые, с длинными лепестками, расположены попарно (реже одиночно), в листовых пазухах прошлогодних побегов. На старых ветвях цветение редкое или его нет совсем.
  7. Ягоды у этого сорта крупные: масса – 1,2 г, длина – 2 см. Кожура тонкая, плотная, гладкая, темно-синяя с серебристым налетом. Поверхность слегка бугристая.

Ягоды у сорта Избранница овальные, с острой верхушкой

Жимолость Избранница унаследовала от дикорастущей культуры высокую морозоустойчивость, спокойно переносит понижение температуры до -35 0C. Культура не боится весенних заморозков. Растение отличается сильным иммунитетом. Вредителями и болезнями поражается редко. Обычно это происходит, если жимолость растет в неподходящем месте.

Избранница сохраняет декоративность до наступления зимы, поэтому жимолость часто используют в садоводстве и ландшафтном дизайне для создания определенных композиций.

Цветение обильное, основное место бутонизации – на верхушках прошлогодних побегов

Посадка и уход за жимолостью Избранница

У каждого растения существуют определенные биологические потребности. Жимолость Избранница нетребовательна к условиям произрастания, но соблюдение рекомендаций по ее выращиванию поможет получить хороший урожай.

Сроки посадки

Биологический цикл у жимолости замедляется после сбора урожая, поэтому высаживать на участок сорт Избранница лучше в осеннее время. Сроков определенных нет, все зависит от климатических особенностей региона.

На укоренение молодой жимолости понадобится не менее 30-45 дней, только тогда она спокойно перенесет низкие температуры. Для умеренного климата рекомендуемый срок посадки – начало сентября. На юге Избранницу можно посадить весной до цветения или осенью (примерно в октябре).

Выбор и подготовка посадочного участка

Залогом полноценной вегетации и хорошего плодоношения станет правильно отведенное под жимолость место. Культура родом из северных широт, поэтому в жарком климате под прямыми лучами солнца ягоды жимолости запекаются, а стебли сохнут. Участок для посадки сорта Избранница лучше подобрать с полутенью или временным затенением.

Под кроной крупномеров (при дефиците ультрафиолета) фотосинтез жимолости значительно падает, кустарник растет медленно, стебли вытягиваются, цветение слабеет, плоды становятся мелкими, кислыми, появляется горечь. Также не подходит для культивара Избранница северная сторона за стеной здания. Жимолость не переносит порывов холодного ветра, поэтому растение необходимо защитить от сквозняков.

Грунт выбирают с нейтральной или слабокислой реакцией, щелочная среда тормозит вегетацию. Почву необходимо откорректировать до нейтральной. Не будет расти Избранница на песчаном грунте или тяжелом глинистом, для нее подходят суглинистые плодородные почвы с хорошей аэрацией и дренажем.

Жимолость Избранница характеризуется средней засухоустойчивостью. При пересыхании корневого кома может погибнуть, дефицит влаги представляет особую угрозу для молодого растения. Переувлажненный грунт также губителен для саженца. Заболоченная местность или участок с близко расположенными грунтовыми водами часто становится причиной грибковых инфекций и загнивания корня.

После выбора места землю перекапывают, убирают сорную траву вместе с корнем. Если необходимо корректировать состав почвы, мероприятия проводят заранее, за 2 месяца до посадки. В случае соответствия грунта требованиям жимолости, участок можно подготовить сразу перед посадкой.

Правила посадки

Саженец лучше приобрести в питомнике, для разведения предпочтение отдают двухлетнему материалу. Жимолость за это время сформирует достаточную корневую систему и не менее 4 побегов. Саженец с открытым корнем помещают в раствор марганца для дезинфекции, затем в «Корневин» для стимуляции роста. Закрытый корень таких мероприятий не требует.

После снятия защитного материала жимолость пересаживают в грунт вместе с земляным комом

Копают яму. Она должна быть шире объема корня примерно на 10 см. Глубина лунки – ориентировочно 40-50 см. Готовят питательный субстрат из компоста, торфа и грунта, если почва тяжелая добавляют песок. На дно углубления кладут дренаж, и засыпают половину смеси.

  1. Жимолость ставят по центру ямы.
  2. Присыпают корни субстратом, уплотняют.
  3. Добавляют оставшуюся смесь, нельзя допускать пустот возле корневой системы.
  4. Землю утрамбовывают руками.
  5. Обильно поливают.

Саженец для сохранения влаги мульчируют и обрезают побеги на 1/3. Если высаживают несколько кустов жимолости, обязательно выдерживают между ними 1,5 м.

Полив и подкормки

Первые 2 года роста жимолость не подкармливают. Основное мероприятие по внесению удобрений начинается со времени бутонизации, весной Избранницу подкармливают мочевиной и органическими средствами. Осенью для закладки вегетационных почек удобряют комплексным минеральным средством и компостом. Для жимолости желательны слабокислые почвы, поэтому рекомендуется подкормка органикой.

В последующие сезоны поливной режим ориентируют на осадки. Нельзя допускать пересыхания почвы и ее переувлажнения.

Обрезка жимолости Избранница

Основное количество бутонов образуется на однолетних побегах, есть цветки и на двухлетних, но значительно меньше, поэтому старшие ветки оставляют только в качестве скелетных. Для сильного куста достаточно основы из 5-7 веток. Обрезку проводят в зависимости от периода вегетации:

  1. Первая обрезка сразу после посадки.
  2. Следующие 3 года жимолость будет наращивать корень, поэтому у всех стеблей срезают верхушки, это необходимо для стимуляции побегообразования.
  3. На четвертый год необходима формовка куста. Ее проводят после сбора ягод. Оставляют центральные сильные ветки в качестве скелетных, слабые побеги убирают, прореживают центр куста.
  4. В последующие годы проводят санитарную чистку жимолости.

Зимовка

Для взрослой жимолости Избранница укрытие кроны на зиму не требуется. В теплом климате после обрезки кустарник зимует без дополнительных мероприятий, растение обильно поливают и оставляют до весны. В умеренном климате приствольный круг засыпают мульчей. Молодым саженцам жимолости необходимы подготовительные мероприятия:

  • саженец окучивают и мульчируют;
  • собирают в пучок стебли, фиксируют веревкой;
  • сверху обматывают мешковиной.

Если зима снежная, этих мер будет достаточно.

В морозные зимы с незначительным снежным покровом растение накрывают лапником

Размножение

Жимолость Избранница – селекционный сорт, который размножают только вегетативно. Семенной метод не подходит, т. к. нет гарантии, что вырастет культура со съедобными плодами. Самостоятельно можно получить посадочный материал путем черенкования из верхушек прошлогодних побегов. Не менее результативный способ – отводками. Для этой цели используют нижние сильные ветки, которые пригибают к земле, фиксируют и прикапывают. После укоренения саженцы отделяют от материнского растения и пересаживают.

Опылители жимолости Избранница

Жимолость Избранница – культура обоеполая, частично самоопыляемая, но для обильного плодоношения ей требуются опылители. В этой роли выступают пчелы и шмели. Жимолость привлекает насекомых запахом цветов, но не относится к медоносам.

Избранница – сорт поздний, к ней неохотно летят опылители, в это время цветут более востребованные медоносы. Для привлечения пчел, кустарник обрабатывают сахарным сиропом. Урожайность возрастет, если рядом посажены сорта поздней жимолости с таким же сроком цветения. Опылителями могут стать сорта Провинциалка, Сириус.

Болезни и вредители

Жимолость Избранница при правильной посадке и соответствующей агротехнике практически не болеет. Возможно поражением грибковой инфекцией (мучнистой росой), только при повышенной влажности грунта. Болезнь устраняют противогрибковым средством «Топаз».

Из вредителей особую угрозу для молодых кустарников представляет тля. Паразитирующее насекомое уничтожают инсектицидами. На взрослой жимолости возможно появление листовертки или щитовки, против них используют «Фитоверм». Предотвратить распространение вредителей поможет обработка бордоской жидкостью осенью и весной, а также удаление поврежденных инфекцией участков кроны.

Заключение

Описание сорта жимолости Избранница поможет ознакомиться с особенностями культуры. Правильно выбранное место для посадки, а также соблюдение агротехники позволят вырастить сильный куст с декоративной кроной и высоким уровнем плодоношения.

Отзывы о сорте жимолости Избранница

Оцените статью
Добавить комментарий