Соление

Сухая засолка рыжиков: простые рецепты на зиму Солёные грибы – удивительная закуска для любых застольных мероприятий. Однако не каждый кулинар знает, как

Как приготовить на зиму бесподобный горький перец по армянски по настоящим проверенным рецептам? Автор: Рыбчанская Ирина Дата: 22 09 2016 г Привет дорогие мои читатели!

Соленые черные грузди (холодный способ) Для рецепта вам потребуется: грузди черные – около 1кг соль (не йодированная) – по вкусу пряная зелень

Засолка свеклы на зиму: 8 рецептов Если перед хозяйкой встает вопрос о том, как сохранить большое количество свеклы ввиду отсутствия погреба, то заготовки

Почему чернеют рыжики при засолке, варке, вымачивании и что делать? Большинство хозяек очень любят консервировать рыжики, а также готовить из них первые